Torta de chocolate sin harina

Torta de chocolate sin harina

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torta de chocolate sin harina

Las dietas son el primer paso cuando se busca bajar de peso, cambiar los hábitos alimenticios es vital, así que es necesario eliminar o reducir el consumo de ciertos alimentos, de cualquier forma cada menú o receta debe estar acorde con los propósitos u objetivos particulares.

Ahora bien, es muy frecuente que en algún momento se antoje un dulce o un postre, pero este solo altera por completo el proceso para perder peso. Sin embargo, cuando se reemplazan los ingredientes es posible obtener postres deliciosos y saludables como esta torta de chocolate sin harina, es una receta vegana y deliciosa.

Ingredientes:

  • Media taza de cacao en polvo.
  • 8 onzas de chocolate oscuro.
  • 1 lata de puré de calabaza.
  • Media taza de azúcar morena orgánica.
  • 1 taza de aceite de coco.
  • 1 taza de sirope de maple.
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla.
  • Media cucharada de sal.

Para decorar

  • Crema de coco batida.

Preparación:

  1. Como primer paso, conviene precalentar el horno a una temperatura de 190° C, también preparar el molde cubriendo el fondo con papel encerado y engrasando los lados.
  2. Seguidamente, mezclar el cacao con el sirope de maple, la calabaza, la vainilla y la sal.
  3. Luego derretir el chocolate y mezclarlo con el aceite de coco, para después unirlo a la mezcla anterior.
  4. Ahora verter la preparación en el molde y llevar al horno durante 60 minutos.
  5. Pasada la hora, retirar del horno y dejar que se enfríe durante 15 minutos para desmoldarlo.

Para decorar, resulta estupendo cubrir con crema de coco batida y trozos de frambuesas o fresas frescas. Esta receta para adelgazar es ideal para complacer esos pequeños antojos sin tener que consumir enormes cantidades de carbohidratos que solo impiden lograr la figura esperada.

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